Mes produits
Infusion glacée artisanale aux plantes locales, sans conservateur et peu sucrée.

Atoumo – Cannelle
Existe en 2 formats:
50 cl et 1L
A-tous-maux (Alpinia zerumbet) couramment appelé Atoumo car on dit d’elle qu’elle guérit tous les maux. Pour ne citer que deux vertus , elle est efficace contre la grippe et la digestion difficile.
Cannelle (Cinnamonum Verum) possède principalement des vertus antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.

Gingembre – Citron – Citronnelle
Existe en 2 formats:
50 cl et 1L
Gingembre (Zingiber officinale) très efficace pour soulager les nausées et vomissements. C’est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire.
Citron (Citrus aurantiifolia) est un antioxydant, riche en vitamine C. Il stimule les défenses immunitaires de l’organisme.
Citronnelle (Cymbopogon citratus) présente de nombreux bienfaits, notamment utilisé contre la grippe, les troubles digestifs et possède des propriétés décontractantes.

Brisée – Basilic – Citronnelle
Existe en 2 formats:
50 cl et 1L
Brisée (Lippia Alba) a des vertus anxiolytiques, relaxante, calmante, digestive et recommandée pour soigner la grippe et le rhume.
Basilic (Ocimum basilicum) est connu pour ses vertus tranquillisantes, favorise le sommeil, efficace contre le stress et les douleurs intestinales.
Citronnelle (Cymbopogon citratus) présente de nombreux bienfaits, notamment utilisé contre la grippe, les troubles digestifs et possède des propriétés décontractantes.
Pour vos commandes, contactez-nous 48 h minimum à l’avance en précisant le ou les parfums, la quantité, nom prénom, lieu de livraison.
Livraison possible à partir de 4 bouteilles.
Livraison gratuite pour Marigot, Sainte-Marie, Lorrain.
5€ pour Trinité, Robert, Basse-Pointe.
10€ à 15€ pour les autres communes.
Livraison
Mission
Proposer une alternative aux types de boissons qui existe actuellement.
Contribuer à changer les habitudes alimentaires.
Permettre un retour aux sources.
Inciter à consommer local et sain.
Impacter les comportements et inscrire notre activité dans les transitions sociétales et écologiques.
Notre offre
Peu de sucre de canne
Sans conservateur
Plantes issues de l’agriculture du Nord
Sans colorant
Se consomme frais
Sans additif
Bouteille en verre consigné
Avis Clients
Coucou.Un grand merci pour tes infusions, ça sent super bon. C’est très bon »
Aurélie B
Je te donne le retour de mon mari sur l’autre infusion, il a pris gingembre-citron-citronnelle et m’a dit qu’il y a une sensation de légèreté. Le goût est raffiné et on sent la saveur fruitée. On prend le goût de tous les ingrédients, il y a un goût de sucre naturel, pas besoin d’ajout de sucre. C’est rafraîchissant avant tout et c’est au top «
Suzanne G
J’ai bu l’infusion brisée-basilic-citronnelle. Dès l’ouverture de la bouteille, j’ai pris l’odeur des plantes. Au niveau du goût, c’est super top avec une explosion de saveurs en bouche. Pas sucré, j’ai ajouté un peu de miel, mais je n’aurais pas dû… car sans le goût trop sucré l’infusion est super top. Je dois réhabituer mon corps à ne pas consommer trop de sucre »
Suzanne G
Au top! Là je l’ai laissé au frais mais j’aime beaucoup. J’ai fait goûter à un collègue et il valide aussi «
Mélanie E
Olé! J’ai commencé à consommer ton élixir de jouvence. I BON MEM! On sent bien le gingembre. Tu as fait exprès de ne pas mettre de sucre ? »
Christelle T
Coucou Audrey. Nous avons goûté l’infusion gingembre. Mon mari te dis qu’il a été surpris par le côté peu sucré, mais il a trouvé ça fort agréable. Moi j’ai trouvé top! Je sentais bien le goût du gingembre et citronnelle. Parfaitement bien dosés les parfums «
Nessa S
J’ai adoré!! Très désaltérant et parfumé. Très agréable pour moi «
Corinne C
Bonjour Audrey, j’espère que tu te portes bien? Excellent, excellent les infusions. Pliss foss «
Christine L
A propos de nous
Je me présente Audrey Ecrabet, fondatrice de la marque WIIKOU.
De retour en Martinique en août 2019, un premier constat s’impose, il y a trop de boissons sucrées et peu d’alternative.
Ensuite durant le confinement en Mars 2020, suite à une discussion avec ma belle soeur l’idée de faire des infusions glacées avec les plantes du jardin est venu.
Le projet Wiikou est né.
Le nom Ouïcou en langue amérindienne Caraïbe désigne une boisson fermentée. En choisissant ce nom j’ai voulu faire un rappel à notre héritage Amérindien.
Wiikou est une entreprise qui s’inscrit dans le paysage de l’économie circulaire et à impacts positifs. Les infusions glacées sont créés à partir des plantes locales de Martinique. Peu sucrées, sans conservateur ni additif et composées de produits frais.
Je privilégie le circuit court en travaillant principalement avec les agriculteurs du Nord et en utilisant des bouteilles en verres consignées.
Wiikou revendique plusieurs valeurs ajoutées: la fraîcheur, la proximité avec le client et ma préoccupation permanente pour leur santé et la préservation de notre environnement.
VOUS AVEZ DES QUESTIONS ? nous avons les réponses
Actuellement les parfums que nous proposons sont :
Gingembre-Citron-Citronnelle
Atoumo-Cannelle
Brisée-Basilic-Citronnelle
Il existe deux formats : 50 cl et 1L.
Cependant, il est également possible d’avoir un format fontaine lors d’événement particulier
Le système de consigne est mis en place dans une démarche éco-responsable. La bouteille en verre remise par le client sera lavée et réutilisée.
Dans le cas d’un achat direct et remise en main propre, le client particulier qui me rend la bouteille vide récupère le montant de la consigne.
Oui nous travaillons avec des associations, entreprises et collectivités. Si vous êtes dans ce cas, veuillez nous envoyer une demande de devis via le formulaire de contact.
Vous pouvez nous trouver à la boutique du DoME (Domaine Martiniquais d’Expérimentation) au Prêcheur à partir de Février.
Ou nous contacter directement pour passer commande.
Livraison possible à partir de 4 bouteilles. Il convient de passer commande 48h à l’avance.
Livraison gratuite pour Marigot, Sainte-Marie, Lorrain.
5€ pour Trinité, Robert, Basse-Pointe.
10€ pour les autres communes.